sábado, 21 de julho de 2012

PÃO DE LO DE LARANJA

PÃO DE LÓ DE LARANJA 6 OVOS, 3 XÍCARAS DE (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO; 2 XÍCARAS E MEIA DE (CHÁ) DE AÇÚCAR ; 1 E MEIA XÍCARA DE (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA; 1 1/2 COLHER DE FERMENTO EM PÓ. MODO DE PREPARO. BATER ÀS CLARAS EM NEVE, JUNTAR AOS POUCOS AS GEMAS E O AÇUCAR SEMPRE BATENDO; ACRESCENTAR A FARINHA E O SUCO , MISTURAR LEVEMENTE. DISSOLVER O FERMENTO EM UM POUCO DE SUCO E JUNTAR À MASSA. ASSADEIRA UNTADA E ENFARINHADA , FORNO QUENTE. ESSA É MUITO ANTIGA MINHA VÕ FAZIA EM FORNO DE LENHA AOS DOMINGOS PARA A FELICIDADE DE SEUS NETINHOS, NOSSA HORA DE DESCANSO DE MUITAS BRINCADEIRAS AO REDOR DA CASA,UMA PARADA PARA DELICIARMOS COM SEUS MARAVILHOSOS QUITUTES. QUE SAUDADES DA VÕ MINA. IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO SOROCABA SÃO PAULO BRASIL ;

Nenhum comentário: