RECEITA DE MELURZA

" INGREDIENTES 1kg de filés de merluza 3 colheres de sopa bem cheias de sal 1 litro de água

MODO DE FAZER
1) Ferva OS filés por 10 minutos na água com sal.
2) Escorra e arrume OS filés em uma assadeira de modo que OS filés não fiquem um em cima do outro.
3) Coloque a assadeira descoberta na geladeira e deixe de um dia para o outro.
4) No dia seguinte, desfie e aplique em qualquer receita de bacalhau.

OBS: Essa receita de merluza FICA idêntica ao bacalhau, inclusive na sua fibrosidade característica. É perfeita para fazer bolinhos. Parece milagre, mas não é!
Acontece que a merluza e o bacalhau são "parentes próximos", ambos da mesma espécie chamada Merluccius.
Tá explicado?

MOLHO DE PIMENTA MARÚ

Molho de Pimenta Marú



Ingredientes:

1 lata de massa de tomate pequena

2 cabeças de alho

2 copos de vinagre

10 pimentas ardidas sem semente

1 pacote pequeno de orégão

1 pitada de açúcar

sal a gosto,

10 folhas de louro

Confecção:

Bater o molho no liquidificador.

*Esta receita é de minha família tem a tradição de mais de 150 anos é uma delicia vocês irão adorar .


fonte: Ida Guilhermina Bormann Navarro - Brasil

UMA MISTURA QUE IRA MUDAR A SUA VIDA PARA MELHOR

UMA MISTURA QUE IRA MUDAR A SUA VIDA PARA MELHOR
Um remédio natural que muda sua vida!!!!!!!!!!
Nós todos deveriamos ter uma maneira de nos fortalecer e de nos conhecermos melhor . Por exemplo alguma vez se perguntou como posso ter uma saúde ideal?. Para termos uma saúde melhor é preciso tomar cuidado com o que comemos . Nosso figado é o principal orgão mais importante que o nosso coração, pois o figado funcionando bem todo o nosso corpo funciona em harmonia, Precisamos urgentemente saber que comer fibras pela manhã é a solução para uma vida mais saudavel. Aqui irei passar uma receita fácil e barata e depois de alguns mêses iremos nos sentir cada vez melhor em tudo.

Façam a seguinte mistura:

150 grms de farelo de trigo:

150 grms de aveia em flocos finos;

150 grms de extrato de soja integral;

150 grms de linhaça;

150 grms de Quinua (torrada) na frigideira sem adição de óleo;

150 grms de gergelim (torrado) na frigideira;

150 grms de germem de trigo .

1/4 de copo (americano) de levedura de cerveja.
MODO DE PREPARAR

Bata todos os ingredientes no liquidificador, ponha em vidro hermeticamente fechado . Tome todos os dias 2 colheres de sobremesa batido com yogurte natural ou leite desnatadeo acrescente 1 castanha do Para, 2 ameixas pretas sem caroço ou a fruta que você desejar. Obs a ameixa já adoça naturalmente o suco.

BOA SAÚDE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO
SOROCABA SÃO PAULO BRASIL

Pão Doce da Vovô


Ingredientes:

750 grms de farinha de trigo

75grms de fermento biológico

150 grms de margarina ou manteiga

150 grms de açúcar

3 ovos

1 pitada de sal

1 colher de sobremesa de vanilina

1/4 de litro de água

Confecção:

Modo de preparar: faça uma esponja com a água (morna) o fermento biológico e um punhado de farinha deixe de lado por + ou - 25 minutos, depois acrescente os ovos batidos, a margarina, o açúcar , o sal e a vanilina.
Amasse muito bem a massa , ponha mais um pouco de farinha se precisar (essa massa deve ficar como massa de nhoque ) depois deixe mais uns 10 minutos e trabalhe a massa como rosca , divida em 2 tiras e vá trançando e no fim grude as duas pontas.
Ponha em assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por = ou - 30 minutos, pincele com ovo ( bata a clara com a gema ).
Se preferir ponha uma bola de massa no meio de uma forma redonda e vá colocando várias outras bolas em seu redor até completar o círculo. Esta massa é deliciosa.



fonte: Ida Guilhermina Bormanni Navarro - Sorocaba - São Paulo - Brasil

YOGURT

Yogurt Simples



Ingredientes:

1 litro de leite C de preferência morninho

1 potinho de yogurt natural a

Confecção:

Se preferir ferver o leite é melhor ou se preferir só amornar também dá certo , o importante é que a temperatura do leite seja um pouco mais que morno, junta-se a ele o pote de yogurt e mexe-se pouco.
Tampa-se e deixa-se coberto até o outro dia de manhã em lugar quieto.
Esta receita é muito boa, depois de pronto é só deixar na geladeira.

Dica: depois de gelar ponha no copinho de yogurt que você usou uma quantia desta receita e faça de novo o seu yogurt não esqueça de tampar o copinho.

por IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO SOROCABA SÃO PAULO BRASIL

UMA MISTURA QUE IRA MUDAR SUA VIDA PARA MELHOR !!!!!!!!!!!!!!

Por : IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO


oUMA MISTURA QUE IRA MUDAR A SUA VIDA PARA MELHOR
Um remédio natural que muda sua vida!!!!!!!!!!
Nós todos deveriamos ter uma maneira de nos fortalecer e de nos conhecermos melhor . Por exemplo alguma vez se perguntou como posso ter uma saúde ideal?. Para termos uma saúde melhor é preciso tomar cuidado com o que comemos . Nosso figado é o principal orgão mais importante que o nosso coração, pois o figado funcionando bem todo o nosso corpo funciona em harmonia, Precisamos urgentemente saber que comer fibras pela manhã é a solução para uma vida mais saudavel. Aqui irei passar uma receita fácil e barata e depois de alguns mêses iremos nos sentir cada vez melhor em tudo.

Façam a seguinte mistura:

150 grms de farelo de trigo:

150 grms de aveia em flocos finos;

150 grms de extrato de soja integral;

150 grms de linhaça;

150 grms de Quinua (torrada) na frigideira sem adição de óleo;

150 grms de gergelim (torrado) na frigideira;

150 grms de germem de trigo .

MODO DE PREPARAR

Bata todos os ingredientes no liquidificador, ponha em vidro hermeticamente fechado . Tome todos os dias 2 colheres de sobremesa batido com yogurte natural acrescente 1 castanha do Para, 2 ameixas pretas sem caroço ou a fruta que você desejar. Obs a ameixa já adoça naturalmente o suco.

BOA SAÚDE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! r IDA GUILHBERMINA BORMANN NAVARRO

YOGURT NATURAL COM MORANGOS

Yogurt
(Sabor a Morango)



Ingredientes:

l litro de coalhada (receita do Yogurt simples)

1 lata de leite condensado

1 pacote de gelatina sabor morango

1 xícara (chá) de água quente para desmanchar a gelatina

Confecção:

Bater no liquidificador todos os ingredientes e leve para a geladeira, se tiver moranguinhos colocar junto no liquidificador.

Esta receita é simplesmente uma delícia .....


fonte: Ida Guilhermina Bormann Navarro - Sorocaba - São Paulo - Brasil