BOLO PUDIM DE MILHO VERDE

BOLO PUDIM DE MILHO VERDE (Brasília)


Ingredientes: no liquidificador


2 latas de milho verde (sem a água);
2 ovos;
1 vidrinho de leite de coco (sococo),
2 colheres de (sopa ) de maisena (amido de milho),
1/2 copo de leite,
1/2 lata de leite condensado,
6 colheres de (sopa ) de açúcar),
queijo parmenzon ralado à gôsto,
coco ralado à gôsto) ,
1 colher (sopa) de fermento em pó,
1 colher de (sopa) de manteiga),
4 colheres de (sopa de óleo.

Bate se tudo no liquidificador unta - se uma forma com buraco no meio e coloca- se para assar , mais ou menos 35 minutos , forno médio.

Esta receita foi dada por uma doceira da cidade de Brasília quando estive em férias no começo do mês, é uma receita deliciosa e fácil de fazer.
Bom Apetite!!!!!!!!!!!!!!!!!! IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO SOROCABA SÂO PAULO BRASIL