sábado, 22 de dezembro de 2007

PÃO CASEIRO

PÃO CASEIRO Ingredientes: - 1 kg de farinha de trigo;- 1 copo americano de açúcar; - 3 colheres de sopa de margarina; - 2 tabletes de fermento para pão; - leite o suficiente para dar o ponto. PREPARO E DICAS QUENTES: 1) Acenda o seu forno em temperatura média ou 150 graus; 2) Coloque todos os ingredientes na batedeira na seguinte ordem: farinha; fermento; margarina; açúcar; leite Dica: Junte tudo na batedeira planetária ( a marca vocês sabem qual é, pois é a única no mercado que bate pão) e bata bastante, até obter uma massa bem lisa. Tire da batedeira e coloque em cima da mesa já enfarinhada ( com farinha de trigo) Divida a massa em 2 porções e vá amassando o pão. 3) Unte 2 fôrmas para pão e coloque as massas. Dica: Coloque para crecer lá em baixo do forno, na parte da assadeira e deixe lá por cerca de 1 hora. Após este prazo, transfira os pães para o forno e os asse, ainda com o forno médio, por 25 minutos.

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