AMENDOCREAN

Ingredientes:

2 xícaras de amendoim (torrado e descascado),
2 colheres de (sopa) de óleo,
1 colher de (sopa) de açúcar,
1 pitada de sal.

Bater tudo no liqüidificador.

Obs: o amendoim deve estar môrno , se quiser mais mole o amedocrean , coloque mais óleo ao bater.

SEQUILHOS DELICIOSOS

4 colheres de (sopa) de margarina, bem cheia;
1/2 copo de farinha de trigo;
1 copo de açúcar;
3 ovos.

Modo de preparo

Mexer bem e colocar polvilho até dar ponto de enrolar.
Fazer um rolinhas não muito grosso e ir cortando na
transversal. Colocar em assadeira e levar ao forno quente
por aproximadamente 20 minutos

É uma delícia

Ida Guilhermina Bormann Navarro
Sorocaba   São Paulo. Brasil

Bolo de chocolate com aveia

Ingredientes Massa:

1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
Manteiga para untar
Farinha de trigo para polvilhar

Cobertura:

1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar
50g de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de fazer:

Massa

– Em um liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó
– Despeje em uma tigela e misture a farinha, o fermento e a aveia
– Coloque a massa em uma forma retangular (de 23cm x 32cm) untada e polvilhada e asse-a em forno preaquecido, médio a alto (cerca de 200ºC), por cerca de 40 minutos

Cobertura

– Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, deixando ferver por cerca de 2 minutos ou até engrossar
– Desligue o fogo. Com o auxílio de um garfo ou colher, bata a cobertura. Despeje sobre o bolo ainda quente
–

TORTA DE LIQÜIDIFICADOR

Ingredientes:

No liqüidificador coloque :

3 ovos

1 copo de 250 ml de leite,

5 colheres de (sopa) de óleo ou azeite,

4 colheres de ( sopa) de queijo ralado,

8 colheres ( sopa) de farinha de trigo,

1 colher de ( sopa) bem cheia de fermento em pó,  

Sal à gôsto.

Bata por 4 minutos , unte uma  forma e enfarinhe, coloque 

a metade da massa , o recheio que quiser, e depois a outra 

metade por cima do recheio. Forno médio por mais ou menos

30 minutos , ou quando estiver dourado por cima.

recheios, presunto, mussarela. Queijo ralado,

Frango, Aliche, tomates, cheiro verde , azeitonas,

Orégano . Seja você o criativo em suas receitas.

BOM APETITE!!!

IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO

SOROCABA. SÃO PAULO BRASIL

MASSA DE PIZZA DELICIOSA. (Regina)

ÍIngredientes:

8 colheres de (sopa) de farinha de trigo,

5 colheres de (sopa) de água,

3 colheres de (sopa) de óleo, 

1 ovo,

1colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

 Bata o ovo com a água, adicione o óleo e o sal, junte a farinha

de trigo e o fermento, deixar a massa homogênea , se precisar

coloque mais um pouco de farinha de trigo. Abra com o rolo de

macarrão. Coloque o recheio que quiser, presunto , mussarela .

Calabresa, e leve ao forno médio para assar.

Massa para 1pizza tamanho médio 

Bom Apetite!!!

IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO

SOROCABA.  SÃO PAULO. BRASIL

 

PÃO CASEIRINHO

iNGREDIENTES:

1 COLHER DE (SOPA) DE FERMENTO BIOLÓGICO;
5 XÍCARAS DE (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO;
1 1/2 COPO (AMERICANO) DE LEITE MÔRNO;
1 COLHER DE (SOPA) DE MARGARINA;
1/2 XÍCARA DE (CHÁ) DE ÓLEO,
1 COLHER DE (CHÁ) DE SAL;
2 COLHERES DE (SOPA) DE AÇÚCAR.

MODO DE PREPARO


Misture 1/2 xícara de farinha de trigo, o fermento e o leite môrno e deixe descansar
por 15 minutos (tampado). Adicione a margarina, o óleo, o sal e o açúcar. Vá acres-
centando o restante da farinha de trigo, até obter uma massa macia. Coloque numa
tigela, cubra e deixe descansar por 1 hora. Faça uma bola e corte a mesma em quatro,
depois cada pedaço divida em 2, divida em dois novamente formando 16 bolinhas
iguais, abra cada uma delas e enrole os pâezinhos, coloque em assadeira untada e
enfarinhada e deixe crescer até dobrar de tamanho. Asse em forno médio por aproxi-
madamente 30 minutos ou quando estiverem douradinhos.

Bom Apetite!!!!!!
Idabormann

Hamburger de Carne

Ingredientes: Miolo de dois pãezinhos amanhecidos picados 1/2 xícara(chá) de leite, 500g de carne muida Um dente de alho, Salsa picada, Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Misture bem os miolos dos pãezinhos com o leite quente e mexa até desfazer tudo e virar uma pasta. Junte a carne muida e o alho Acerte o sal e tempere com a salsa e a pimenta do reino Modele dando formato de hamburguinhos Passe-os pelo ovo batido e a farinha de rosca grosseiramente passada pelo processador Deixe na geladeira por uma hora depois é só fritar Esses hambúrguer saiu na receita do cozinhando na parte GOURMET TUDO À MÃO,esses hambúrgueres pode ser acompanhados com macarrão com bastante molho e queijo BOM APETITE !!!!!!