Hamburger de Carne

Ingredientes: Miolo de dois pãezinhos amanhecidos picados 1/2 xícara(chá) de leite, 500g de carne muida Um dente de alho, Salsa picada, Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Misture bem os miolos dos pãezinhos com o leite quente e mexa até desfazer tudo e virar uma pasta. Junte a carne muida e o alho Acerte o sal e tempere com a salsa e a pimenta do reino Modele dando formato de hamburguinhos Passe-os pelo ovo batido e a farinha de rosca grosseiramente passada pelo processador Deixe na geladeira por uma hora depois é só fritar Esses hambúrguer saiu na receita do cozinhando na parte GOURMET TUDO À MÃO,esses hambúrgueres pode ser acompanhados com macarrão com bastante molho e queijo BOM APETITE !!!!!!