quarta-feira, 29 de abril de 2015

PÃEZINHOS INTEGRAIS

30 grms de fermento biológico,
1colher de (sopa) de açúcar,
1/2 colher de (sobremesa) de sal,
1 xícara de (chá)  de leite (morno),
1 xícara de (chá) de água morna,
2 colheres de (sopa) de óleo,  
1 colher (sopa) de margarina, 
1 ovo inteiro (batido),
1 xícara de (chá) de farelo de trigo,
1 xícara de (chá) de farinha de trigo integral,
Depois completa com farinha de trigo normal até a massa ficar homogênea.


Junte todos os ingredientes, não esquecendo de colocar o fermento biológico ,misturado em leite e água morna, misturar até a massa ficar homogênea, deixe crescer 30 minutos, faça uma bola com a massa, dívida em 4 e depois as 4 em 8 bolas, modele os pães , coloque em forma untada, deixe crescer mais 15 minutos e coloque no forno, temperatura de 180' por mais ou menos 35 minutos.

Está receita é delíciosa, faça para o seu café , garanto todos vão gostar.
BOM APETITE!!!

Um comentário:

Poções de Arte disse...

Eu já provei e sou fã de pãezinhos integrais, ainda mais os caseiros...

Abraços e linda semana,
Márcia.