BOLO DE MILHO VERDE DA DONA IDA

Bolo de milho verde da Dona Ida
Qua, 25 de Março de 2009 13:41 |
Bolo de milho verde (nada de usar milho em lata)

2 copos de milho verde (copo de requeijão)
2 copos de açúcar
2 copos de leite
4 ovos
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina

Bata no liquidificador o milho, o leite, a margarina e os ovos. Junte os outros ingredientes (não bater juntos para não ficar pesado no liquidificador)

Forno por 40 minutos (até ficar dourado)
Untar muito bem a forma com margarina e farinha e desenformar com o bolo ainda morno (nem quente nem frio).