Massinha Frita de Fubá
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
3/4 de xicara de açúcar
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio desmanchado em 3/4 de xícara de água
1 pitada de erva doce
1 pitada de sal.
Confecção:Misture todos os ingredientes , amasse bem , abra a massa cortando as massinhas à gosto e fritando em óleo quente . Vocês irão gostar por se tratar de uma receita muito antiga e fácil de fazer fonte: Ida Guilhermina Bormann Navarro - Brasil
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