sexta-feira, 7 de março de 2014

Bolo de chocolate com aveia

Ingredientes Massa:

1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
Manteiga para untar
Farinha de trigo para polvilhar
Cobertura:
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar
50g de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite
Modo de fazer:
Massa

– Em um liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó
– Despeje em uma tigela e misture a farinha, o fermento e a aveia
– Coloque a massa em uma forma retangular (de 23cm x 32cm) untada e polvilhada e asse-a em forno preaquecido, médio a alto (cerca de 200ºC), por cerca de 40 minutos

Cobertura

– Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, deixando ferver por cerca de 2 minutos ou até engrossar
– Desligue o fogo. Com o auxílio de um garfo ou colher, bata a cobertura. Despeje sobre o bolo ainda quente

quinta-feira, 6 de março de 2014

TORTA DE LIQÜIDIFICADOR

Ingredientes:

No liqüidificador coloque :

3 ovos
1 copo de 250 ml de leite,
5 colheres de (sopa) de óleo ou azeite,
4 colheres de ( sopa) de queijo ralado,
8 colheres ( sopa) de farinha de trigo,
1 colher de ( sopa) bem cheia de fermento em pó,  
Sal à gôsto.

Bata por 4 minutos , unte uma  forma e enfarinhe, coloque 
a metade da massa , o recheio que quiser, e depois a outra 
metade por cima do recheio. Forno médio por mais ou menos
30 minutos , ou quando estiver dourado por cima.

recheios, presunto, mussarela. Queijo ralado,
Frango, Aliche, tomates, cheiro verde , azeitonas,
Orégano . Seja você o criativo em suas receitas.

BOM APETITE!!!

IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO
SOROCABA. SÃO PAULO BRASIL




quarta-feira, 5 de março de 2014

MASSA DE PIZZA DELICIOSA. (Regina)

ÍIngredientes:

8 colheres de (sopa) de farinha de trigo,
5 colheres de (sopa) de água,
3 colheres de (sopa) de óleo, 
1 ovo,
1colher de (sopa) de fermento em pó




Modo de preparo:

 Bata o ovo com a água, adicione o óleo e o sal, junte a farinha
de trigo e o fermento, deixar a massa homogênea , se precisar
coloque mais um pouco de farinha de trigo. Abra com o rolo de
macarrão. Coloque o recheio que quiser, presunto , mussarela .
Calabresa, e leve ao forno médio para assar.

Massa para 1pizza tamanho médio 

Bom Apetite!!!

IDA GUILHERMINA BORMANN NAVARRO
SOROCABA.  SÃO PAULO. BRASIL